HORNO BURNHARD NERO
Si tienes un jardín o una terraza y eres un gran amante de las pizzas, hoy te presentamos el Burnhard Nero
Es capaz de preparar la mejor pizza en 5 minutos, este horno da a la pizza una textura crujiente y un sabor que recuerda al de un horno de leña. Con una base de piedra refractaria que dará un sabor y una textura únicos a tu pizza.

Burnhard Nero: un horno para pizzas a un precio increíble

- Capa exterior de acero inoxidable con doble revestimiento interior
- Temperatura hasta 500°.
- Tiene una piedra de cordierita de 1 cm de grosor con un diámetro de 36 cm
- Funciona con carbón, pellets o astillas de madera
- Termómetro integrado en la puerta extraíble
- Agujero de relleno de madera
- Incluye espátula para introducir y sacar la pizza del horno
- Pies plegables de acero inoxidable
- Pesa 15 kg y mide 40 x 81 x 83 cm
Cómo usar el horno Burnhard Nero

- En primer lugar, hay que llenar el brasero con madera, pellets o trozos de leña y encenderlo con un mechero.
- Una vez abierto, gracias al mango de madera, se puede agarrar por la parte trasera del agujero para evitar que se queme.
- Para alcanzar la temperatura máxima, sólo hay que esperar entre 10 y 15 minutos.
- Para mantener esta temperatura, se puede añadir combustible a través de la puerta de suministro situada en la parte delantera del horno.
- Espere hasta que el combustible se haya quemado completamente y no salga más humo de la chimenea.
- Cuando el termómetro muestre que la temperatura supera los 400° puedes introducir la pizza.
- Coloque la pizza en el centro de la piedra, se recomienda girarla 180° después de 45 segundos.
- No abra la puerta durante la cocción para evitar la pérdida de calor.
Ventajas del horno para pizzas Burnhard

- Cocina como un auténtico pizzaiolo: gracias a las altas temperaturas que alcanza.
- Pizzas crujientes y deliciosas con un ligero sabor ahumado producido por la combustión, gracias al tamaño de la cámara de cocción podemos hacer pizzas de tamaño familiar.
- Gracias al tamaño de la cámara de cocción, podemos producir pizzas de tamaño familiar en sólo 5 minutos.
- Combustible económico: pellets, carbón vegetal, trozos de madera, son los tipos de combustible para este horno.
- No consume electricidad, por lo que es mucho más barato
- Cómodo y seguro: tiene una puerta móvil para mantener mejor el calor, y también podemos comprobar la temperatura interna con el termómetro incorporado en la puerta del horno.
- Fácil de limpiar: este horno tiene piezas desmontables, que pueden lavarse a mano con un paño. Además, tras su uso, el
- La cámara de combustión se puede extraer fácilmente después de su uso para vaciarla y limpiarla.
- Hornea en menos tiempo: el horno puede alcanzar una temperatura de 500°C en sólo 10 minutos
- Pizza napolitana en menos de 5 minutos. La temperatura de la cordierita se mantiene durante más tiempo, aunque se apague el horno.
- De hecho, este tipo de hornos se suelen utilizar sólo para la pizza, pero también se pueden cocinar otros alimentos como la carne, las verduras, el pescado e incluso el pan. Cada uno tendrá el sabor ahumado del legro y la ventaja de la cocción a la piedra.
- Ligero y portátil: además de poder utilizarse en nuestro patio, tiene elementos móviles y pesa sólo 15 kg.
- Puedes también llevarlo a cualquier actividad con amigos en el campo, o llevarlo a cualquier lugar en el que pensemos estar al aire libre.
Complementos para el Burnhard Nero Pizza Oven
Todos los complementos que necesitas para sacar el máximo partido a tu horno para pizzas Burnhard.
Cómo limpiar tu horno Burnhard de leña
Lo más importante es dejar que el horno se enfríe después de su uso para evitar quemaduras parciales durante la limpieza. Se puede limpiar con un sólo un cepillo de metal.
El exterior del horno se puede limpiar con un paño húmedo y desengrasante para no dañar la superficie.
Se recomienda utilizar una esponja ligera para no dañar el exterior del horno.
Conlusión sobre el horno para pizzas marca Burnhard
La marca Burnhard ha dado el do de pecho con este horno para pizzas de leña. Este horno destaca porque es el horno de leña de mejor calidad-precio. No solo es un horno de exterior si no que además gracias a su diseño compacto y su poco peso es ideal para poder llevarlo a alguno de tus viajes o a casa de amigos o familiares.
Burnhard vs Ooni
Si buscas un horno de pizzas de leña la elección ideal es el horno Burnhard Nero. Si lo que buscas es un horno de gas quizá Ooni sea la marca que más te intereses. Estamos hablando de dos pesos pesados en la fabricación de hornos para pizza y elijas la que elijas será un buena decisión.
Reseña del horno Burnhad Nero en vídeo




